Tünd badamlı tort

1) Kərə yağı bir qaba kiçik parçalara ayırın və yumşalmasını gözləyin. Badamları qızardın və 100 q şəkərlə qarışdırın. Şokoladı bıçaqla doğrayın, benmaridə əridin və soyumağa qoyun. Sarıları ağlardan ayırın. Yumşaldılmış kərə yağı elektrik çırpıcı ilə çalın, qalan şəkər, vanil və doğranmış badam əlavə edin. Bir -bir yumurta sarısı və sonra ərinmiş şokolad əlavə edin.

2) Yumurtanın ağını bir çimdik duzla bərkiyənə qədər çalın, az-az əlavə edin şokolad qarışığına, yavaş-yavaş aşağıdan yuxarıya doğru qarışdırın.

3) 20 sm uzunluğunda bir tort qabını yaş və bükülmüş perqament kağızı ilə düzün, onu yaymaq üçün qəlibi hərəkət etdirərək qarışığı tökün. Fırında 180 ° -də təxminən 35 dəqiqə bişirin, ilıq tortu çevirin və soyuq şəkildə xidmət edin, isterseniz kakao və şokolad parçaları ilə bəzəyin.

ŞəRh ƏLavə EtməK

Please enter your comment!
Please enter your name here