Şam fıstığı ilə altlıq

Tərkibi

4 nəfər üçün
Hər biri təxminən 2 unsiya olan 4 altlıq
35 q şam fıstığı
2 xörək qaşığı zeytun yağı
1 ovuc cəfəri
1 limon
00 un una
duz və istiot

Necə hazırlanır

Balıqları təmizləyin, bağırsaqlarını çıxarın və fileto hazırlayın; onları un və nazik yağ ilə yapışmayan tavada qızardın. Onları bir xidmət qabına qoyun və isti saxlayın. Şam qoz-fındıqlarını doğrayın və nazik bir qat yağla yapışmayan tavada qızardın. Onları qızdırın, xırda doğranmış cəfəri əlavə edin və filetoların üzərinə səpin. Limon suyu ilə səpin və dərhal masaya gətirin.

ŞəRh ƏLavə EtməK

Please enter your comment!
Please enter your name here